FRESENHOF, Knut Kiesewetter – CUARTONAL
El equipo de blogueros en lengua inglesa de EL PAÍS ofrece sus opiniones, observaciones y análisis sobre España y el resto del mundo, desde las principales noticias de la semana hasta los temas sociales más candentes, pasando por la vida de los expatriados y la vida local.
Pero aquí, en España, el salmonete sigue vivo en todo su esplendor. Desde adolescentes manchados hasta hombres de mediana edad, el salmonete se pasea por las calles de ciudades de todo el país.
Como en otros lugares del planeta, el peinado se inspiró en la efervescente era del punk rock de los años 70 y 80 que arrasó en Estados Unidos y el Reino Unido. La música rápida y contundente y las letras políticas y contestatarias encontraron un fuerte apoyo en el norte de España, sobre todo entre la población políticamente comprometida del País Vasco, que se había opuesto visible y a veces violentamente a los 36 años de dictadura del general Francisco Franco.
Con la transición de España a la democracia a finales de la década de 1970, los separatistas vascos prosiguieron su agresiva campaña independentista y crearon la Kale Borroka o Lucha Urbana, un grupo de jóvenes de entre 16 y 25 años que pretendía recuperar su país mediante acciones de guerrilla urbana.
BAJA LAS BARRAS, O MUERTE Op. 5 No. 2, Samuel Barber
Muchos no vascos consideran que este antiguo símbolo es una especie de cruz gamada, y algunos escolares llegan a llamarte nazi por llevarlo. Los investigadores llevan años intentando averiguar de dónde procede el lauburu y qué significa, pero aún no han conseguido ponerse de acuerdo.
Mientras que muchos vascos tienen acentos que suenan franceses o españoles cuando hablan inglés, los vascos de las montañas que han pasado gran parte de su vida hablando sólo euskera suenan completamente diferente.
¿Por qué hay tanta diferencia en la estatura de los hombres vascos? Yo lo veo así: los hombres de las montañas son como hobbits que viven en las colinas, mientras que los hombres de las costas y las ciudades son gigantes que declaran al mundo: “¡Miradme, estoy aquí!”. De napoleones a nórdicos, las alturas vascas abarcan toda la gama.
Cuando me enteré del bombardeo de Gernika en la escuela, me sorprendió oír que se pronunciaba Gware-nick-a. Los estadounidenses tienen un don especial para malinterpretar palabras extranjeras. Ningún vasco que haya conocido lo ha pronunciado a la manera americana.
SURE ON THIS SHINING NIGHT, Samuel Barber – AD LIBITUM
Una generación de chefs internacionales ha ampliado su papel en la sociedad y redefinido su profesión alcanzando una esfera de influencia más amplia, más allá de la cocina. En todo el mundo, los chefs han comprendido que pueden utilizar sus conocimientos, liderazgo, espíritu emprendedor y creatividad para formar parte de la transformación de la sociedad.
El Basque Culinary World Prize se creó para celebrar esta evolución: para destacar la diversidad y el alcance de este fenómeno en el que la gastronomía ha llegado a ser una poderosa fuerza de cambio, para subrayar un movimiento inspirado por game-changers como Dan Barber, Rene Redzepi, Jamie Oliver, Alice Waters y José Andrés, entre otros, que durante décadas han trabajado para llevar la gastronomía más lejos, teniendo un impacto positivo en la sociedad.
Este premio rinde homenaje a un chef de cualquier nacionalidad que demuestre cómo la gastronomía puede tener un impacto positivo en ámbitos como la innovación culinaria, la salud, la nutrición, la educación, el medio ambiente, la industria alimentaria, el desarrollo social o económico, entre otros.
THE COOLIN’, Samuel Barber
Gurunandan, K., Carreiras, M., & Paz-Alonso, P.M. (2023). Dinámica y plasticidad de la producción verbal: contribuciones funcionales del lenguaje y de los sistemas de control ejecutivo. Cerebral Cortex, 33(3), 740-753. Doi:10.1093/cercor/bhac097
Zugarramurdi, C., Fernández, L., Lallier, M., Carreiras, M., & Valle-Lisboa, J.C. (2022). Lexiland: Un Detector Universal de Dificultades de Lectura en el Contexto Escolar basado en Tablet. Journal of Educational Computing Research, 60(7), 1688-1715. Doi:10.1177/07356331221074300
Zugarramurdi, C., Fernández, L., Lallier, M., Valle-Lisboa, J.C., & Carreiras, M. (2022). Cuidado con la ortografía: Revisando la contribución de la conciencia fonológica prelectora a la adquisición de la lectura. Developmental Psychology, 58(6), 1003-1016. Doi:10.1037/dev0001341
Villameriel, S., Costello, B., Giezen, M., & Carreiras, M. (2022). Cross-modal and cross-language activation in bilinguals reveals lexical competition even when words or signs are unheard or unseen. Actas de la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos de América, 119(36). Doi:10.1073/pnas.2203906119