Los mejores alimentos antienvejecimiento una piel más joven
¿Quién más se acuerda de cuando lavarse el pelo con Mane n’ Tail (una combinación de champú y acondicionador diseñada originalmente para los caballos) se puso de moda para hacer crecer la propia melena? Aunque es tentador creer que un solo producto puede ser la clave para conseguir una melena larga y abundante, la verdad es más complicada. Un amplio abanico de factores -desde la genética hasta las hormonas, pasando por la nutrición- contribuyen a determinar la velocidad de crecimiento del cabello. Por eso, hay que ir paso a paso para conseguir un pelo sano, empezando por la alimentación. A continuación, los expertos analizan los mejores alimentos para el crecimiento del cabello desglosando los nutrientes y vitaminas esenciales que contribuyen a un pelo sano y largo. (Más: Cómo comer sano sin renunciar a nada)
“Comer para tener una salud óptima y un pelo sano van de la mano”, dice Samantha Cassetty, M.S., R.D., experta en nutrición y bienestar y coautora de Sugar Shock. “En ambos casos, consumir suficientes proteínas y, al mismo tiempo, centrarse en alimentos vegetales sanos ayudará a garantizar la obtención de nutrientes, antioxidantes y compuestos antiinflamatorios relacionados con un cabello más sano”. En otras palabras, una dieta variada y rica en vitaminas y minerales procedentes de alimentos que favorecen el crecimiento del cabello te dará la mejor oportunidad de evitar la caída del cabello relacionada con la carencia de nutrientes. (
Alimentos buenos para la piel
Comer bien con una amplia variedad de alimentos nutritivos es la clave para estar sano por dentro y por fuera, y los macronutrientes, vitaminas y minerales específicos pueden proporcionar nutrientes esenciales para la salud del cabello, la piel y las uñas. ¿Y la buena noticia? Se pueden obtener todos estos nutrientes a través de una dieta equilibrada y nutritiva, sin necesidad de tomar suplementos.
El cabello, la piel y las uñas están formados por células similares -las proteínas queratina, colágeno y elastina-, por lo que todos necesitan los mismos nutrientes para crecer de forma saludable. Algunos nutrientes, como las grasas saludables, el hierro, el zinc y las vitaminas antioxidantes, también son esenciales para una piel brillante y bien hidratada y un cabello y unas uñas fuertes y de aspecto saludable. Una vez que entiendas por qué estos nutrientes son útiles, te resultará más fácil asegurarte de que llevas una dieta saludable que incluya alimentos repletos de estos nutrientes todos los días.
La piel, el cabello y las uñas están formados principalmente por proteínas. La queratina, el colágeno y la elastina son proteínas que mantienen el aspecto saludable de la piel y le proporcionan fuerza y elasticidad. La mayoría de nosotros comemos muchas proteínas procedentes de la carne, el pollo, el pescado, los huevos, las legumbres y los productos lácteos, por lo que no siempre es necesario tomar un suplemento de proteínas o colágeno. En su lugar, obtenga los mejores resultados consumiendo regularmente alimentos ricos en proteínas para la piel a lo largo del día como parte de una dieta sana y equilibrada.
Alimentos buenos para los ojos
Mantener un estilo de vida saludable es crucial ahora más que nunca. La Dra. Nmami Agarwal, nutricionista y directora general de Nmami Life, afirma: “Una dieta rica en proteínas y grasas buenas aumenta la formación de colágeno, y las frutas y verduras crudas aportan al cuerpo muchos antioxidantes que mejoran la textura de la piel. Por tanto, una dieta rica en nutrientes y una buena sesión de ejercicios son tan importantes como la rutina de cuidado de la piel. Hay que nutrirse por dentro para florecer por fuera”. Por último, un intestino feliz y un entrenamiento regular pueden ayudar a liberar muchas toxinas y radicales libres. Especialmente ahora que llega el verano, tu cuerpo necesita una hidratación y una nutrición extra para prevenir los brotes, el acné y los daños del sol. Aquí te enumeramos 5 alimentos que debes incluir en tu dieta para tener una piel y un cabello más sanos.
Los frutos secos y las semillas son fuentes de vitaminas y minerales esenciales. Contienen ácidos grasos omega 3, vitamina E y B, biotina, muchas proteínas y magnesio. Consumir frutos secos y semillas todos los días puede hacer que tu piel brille, a la vez que alivia los daños causados por el sol o las erupciones. Además, los frutos secos o las semillas pueden ayudar al crecimiento del cabello, mejorando su calidad. “Las semillas de lino disminuyen la influencia de los radicales libres en el cuero cabelludo y mejoran el crecimiento del cabello y el fortalecimiento de los folículos pilosos. Ayudan a calmar el cuero cabelludo, ya que los ácidos grasos omega-3 contribuyen a reducir la inflamación del cuero cabelludo”, explica el Dr. Patil.
Alimentos que hay que evitar para tener una piel clara
La razón principal para comer limpio es que podemos consumir alimentos ricos en nutrientes que no han sido procesados. Una dieta repleta de ingredientes sintéticos, conservantes, colorantes, grasas poco saludables, azúcares, sodio, productos químicos y aditivos puede provocar malestar y acelerar el envejecimiento, lo que se reflejará en el cabello y la piel.
Las bayas, las cerezas, las guayabas, los kiwis, los cítricos y los pimientos dulces son buenas fuentes de vitamina C y antioxidantes que protegen los folículos pilosos del daño causado por los radicales libres, que son compuestos nocivos que aceleran el envejecimiento.
La vitamina C también es necesaria para la producción de colágeno, que es importante para mantener la elasticidad de nuestra piel y evitar que el cabello se rompa y se vuelva quebradizo. La vitamina C también ayuda a la absorción del hierro.
El zinc es un mineral que ayuda al crecimiento y reparación del cabello. Las ostras y las legumbres son buenas fuentes de zinc. Tomar demasiado zinc en forma de suplemento también puede provocar la caída del cabello, por lo que lo ideal es obtenerlo de la dieta.
La vitamina A es necesaria para ayudar a hidratar la piel del cuero cabelludo. Los aceites naturales que produce el cuero cabelludo son necesarios para un cabello sano. Las espinacas son una buena fuente de folato, hierro y vitaminas A y C. El boniato y otras verduras de color naranja, como las zanahorias y la calabaza, son buenas fuentes de betacaroteno, que se convierte en vitamina A.
